Dzień 17

Ciasteczka przez maszynkę

  • ½ kg masła lub margaryny
  • 4 jajka
  • 40 dag cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 1 kg mąki pszennej
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia.
  • Marmolada różana

Wszystkie składniki oprócz marmolady mieszamy razem i wyrabiamy jednolite ciasto. Przeciskamy ciasto przez maszynkę tworząc okręgi o średnicy około 3 cm. Do środka każdego okręgu dodajemy niedużą ilość marmolady różanej. Pieczemy w temperaturze 180 , aż pierniczki będą rumiane.

Smacznego!