Dzień 17
Ciasteczka przez maszynkę
- ½ kg masła lub margaryny
- 4 jajka
- 40 dag cukru
- 1 cukier waniliowy
- 1 kg mąki pszennej
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia.
- Marmolada różana
Wszystkie składniki oprócz marmolady mieszamy razem i wyrabiamy jednolite ciasto. Przeciskamy ciasto przez maszynkę tworząc okręgi o średnicy około 3 cm. Do środka każdego okręgu dodajemy niedużą ilość marmolady różanej. Pieczemy w temperaturze 180 ℃, aż pierniczki będą rumiane.
Smacznego!